Все новости

Диетолог назвала пищевые предпочтения долгожителей

Фото:depositphotos.com 

Диетолог Нурия Дианова назвала в беседе с порталом "Говорит Москва" пищевые предпочтения, продлевающие жизнь, рассказывает Tengri Life.

Согласно данным исследований, отмечает специалист, в рационе должны быть растительные продукты, в особенности бобовые.

"В конце прошлого столетия несколько ученых начали изучать вопрос долгожительства и родилась книга, в которой выделили так называемые "голубые зоны". Это регионы, где зафиксировано большое количество долгожителей. У них наблюдается ряд пищевых привычек, которые и влияют на продолжительность жизни", - отмечает Дианова.

Первой такой привычкой диетолог назвала преобладание именно растительной пищи в рационе, богатой белками, жирами и клетчаткой.

Вторая пищевая привычка – употребление бобовых, но с небольшим нюансом.

"Все надо замачивать, даже арахис, который считается бобовым, поэтому он по составу принципиально отличается от орехов", - говорит диетолог.

И третья привычка – умеренное употребление красного вина.

"Один раз в неделю - больше не надо. В красном вине есть такой компонент, как ресвератрол. Он влияет на длину теломер. С возрастом длина теломер уменьшается, что является причиной клеточного старения", - отмечает специалист.

В конце беседы диетолог напомнила, что рацион должен быть разнообразный и во всем всегда важно знать меру.



Если вы заметили ошибку в тексте, выделите его и нажимите Ctrl+Enter

Удивительные животные и фантастические пейзажи: New Atlas выбрал лучшие фото 2023-го
National Geographic представил самые удивительные снимки 2023 года
ИИ изобразил главные страхи казахстанок
Овцеводы навахо и сибирские шаманы. Лучшие фото конкурса Travel Photographer of the Year
Фото, на которые стоит взглянуть