Фото depositphotos.com
Ученые Бирмингемского университета обнаружили, что употребление такого популярного напитка, как какао, способно защитить кровеносные сосуды от негативного последствия малоподвижного образа жизни. Об этом говорится в статье издания Daily Mail.
Авторы публикации отмечают, что в настоящее время многие молодые люди проводят в среднем около шести часов в день сидя. Такой малоподвижный образ жизни связан с повышенным риском ожирения, сердечно-сосудистых заболеваний и депрессии, даже если в остальное время они физически активны.
Длительное сидение, часто за рабочим столом, может постепенно нарушить функцию кровеносных сосудов из-за стресса и снижения кровотока.
Как оказалось, чашка горячего какао может предотвратить эти последствия. Причем полезным оказался натуральный напиток из какао, содержавший высокое количество флаванолов - соединений, улучшающих здоровье сердца и снижающих кровяное давление.
Такой вывод ученые сделали после исследования, в котором приняли участие 40 молодых мужчин разного уровня физической подготовки.
В ходе эксперимента одна группа употребляла напиток с высоким содержанием флаванолов, а вторая - какао, из которого эти соединения изъяли. После этого каждый участник сидел неподвижно в течение двух часов, пока специалисты с помощью ультразвука оценивали состояние артерий.
Результаты показали, что даже регулярные тренировки не предотвращают снижение функции сосудов во время длительного сидения. Однако у тех, кто пил какао с флаванолами, артерии оставались гибкими, а кровообращение - стабильным.
Ученые объясняют: флаванолы стимулируют образование оксида азота, который расширяет сосуды и улучшает циркуляцию крови. Обычно малоподвижность снижает выработку этой молекулы, но какао помогает это предотвратить.
Чтобы получить пользу от какао, в напитке должно быть не менее 70 процентов главного ингредиента. То же касается и шоколада: полезен тот, в котором процент какао достаточно высок.
Предыдущие исследования показали, что длительное сидение за столом увеличивает риск смерти по любой причине на 16 процентов, а от сердечно-сосудистых заболеваний - на 34 процента.