Биос
389.86 435.32 6.12

Популярное лакомство назвали полезным для сосудов и сердца

Популярное лакомство назвали полезным для сосудов и сердцаИллюстративное фото © sun9-34.userapi.com

Приготовленный в домашний условиях, без добавления сахара и ароматизаторов попкорн — отличный суперфуд, который способствует улучшению работы желудочно-кишечного тракта, сердечно сосудистой системы, а также состояния кожи. Об этом РИА Новости заявила нутрициолог и диетолог Надежда Цапкина.

"Воздушная кукуруза, из которой готовят попкорн, содержит витамины группы В, железо, цинк, медь, калий, магний, фосфор, марганец и полифенольные антиоксиданты. Все эти элементы помогают снижать риск сердечно-сосудистых заболеваний и возникновения проблем с пищеварением", – отметила специалист.

При этом она добавила, что сладкий и приготовленный на масле попкорн резко повышает уровень холестерина. Одно маленькое ведерко такого лакомства содержит около 600 килокалорий.

"И это уже не безвредный перекус, а настоящая бомба, которая приводит к набору веса и, как следствие, различным заболеваниям", — предупредила Цапкина.

Кроме того, соленый попкорн нарушает водный баланс в организме и провоцирует появление отеков и целлюлита.

"Трансжиры из масла становятся катализаторами развития раковых опухолей, провоцируя заболевания дыхательной системы, что особенно опасно для астматиков. Жир из лакомства под воздействием высоких температур начинает выделять токсичное вещество диацетил, которое в некоторых случаях приводит к возникновению фиброза легких и болезни Альцгеймера. Вкусовые добавки вызывают различные заболевания желудочно-кишечного тракта", — отметила собеседник.
Нашли ошибку? Выделите слово и нажмите Ctrl+Enter

Комментарии

Читайте также

Диетолог объяснил, как лечиться содой и не отравиться

10:54

Врач назвала продукты, способные противостоять COVID-19

09:42

Что будет, если каждый день пить томатный сок? Отвечает специалист

09:37

Назван "суперпродукт", помогающий снизить давление

15:32

Названы 6 продуктов, у которых нет срока годности

09:58

Специалист объяснила, почему пить воду из кулера опасно

09:35
Азпп
Наверх

Подпишись на новости Times kz!