Айс
389.86 435.32 6.12

Диетологи назвали продукты, которые "нельзя есть никогда"

Диетологи назвали продукты, которые "нельзя   есть никогда"
© РИA Новости / Владимир Песня. Покупатели в супермаркете. Архивное фото

Испанские диетологи в разговоре с La Vanguardia назвали заблуждением утверждение, что "есть можно всё, но в меру", и перечислили продукты, которые следует исключить из рациона.

Так, вред в среднесрочной и долгосрочной перспективе может принести рафинированная мука, из-за которой происходят резкие повышения и падения уровня глюкозы в крови. По словам диетолога Пилар Эскер, профессора школы "Гасма" в Кастельоне, это может способствовать развитию диабета.

"В процессе переработки зерновых культур отправляются в отходы клетчатка и другие питательные вещества, кроме того, рафинированные продукты имеют высокий гликемический индекс, поэтому они менее питательны", — добавляет диетолог Мария Мерино.

Так, эксперты рекомендуют отказаться от рафинированной муки в пользу цельнозерновой.

По словам диетологов, следует избегать и колбасных изделий, поскольку они наполовину состоят из добавок, крахмала и других веществ.

Рекомендуется отказаться от обезжиренных молочных продуктов. Диетологи приводят результаты исследования ученого Гарвардского университета Дэвида Людвига, согласно которому молоко и молочные продукты с низким содержанием жира, как правило, содержат сахар и гораздо менее питательны.

Кроме того, даже время от времени не стоит употреблять выпечку, снэки и полуфабрикаты, продукты, на этикете которых есть такие надписи, как "низкокалорийный", "зеро" и "без сахара", а также алкоголь и переработанное мясо.

Источник: РИА Новости
Нашли ошибку? Выделите слово и нажмите Ctrl+Enter

Комментарии

Читайте также

Супы оказались полезными против смертельной болезни

16:10

Гулять полезно ‒ но только в том случае, если это делать правильно

13:33

Названы продукты, которые лучше всего спасают от похмелья

09:01

Врач назвала диетические аналоги любимых новогодних блюд

11:11

Названы три этапа старения человека

10:03

Врачи рассказали, чем опасны пробники косметики в магазинах

11:35
Азпп
Наверх

Подпишись на новости Times kz!