Биос
389.86 435.32 6.12

Названа польза шоколада для похудения и продления жизни

Названа польза шоколада для похудения и продления жизни
Фото © Shutterstock

Ученые Университета Иллинойса в США выяснили, что три фенольных соединения, содержащиеся в шелухе какао-бобов, обращают вспять связанное с ожирением хроническое воспаление и резистентность к инсулину, которая может привести к диабету второго типа и сокращению продолжительности жизни, сообщает Lenta.ru со ссылкой на MedicalXress.

Исследователи обнаружили высокие уровни протокатеховой кислоты, эпикатехина и процианидина B2. Они создали экстракт на основе этих соединений и проверили его действие на адипоциты — клетки жировой ткани — и иммунные клетки макрофаги. Также было изучено влияние, которое оказывало на клетки каждое вещество в отдельности.

Оказалось, что фенольные соединения как вместе, так и раздельно способствовали восстановлению поврежденных митохондрий, уменьшали степень накопления жира в адипоцитах, блокировали воспалительные процессы и восстанавливали чувствительность клеток к инсулину.

Когда адипоциты накапливают слишком много жира, они способствуют росту макрофагов, что инициирует воспаления в жировой ткани. Со временем это ухудшает способность клеток поглощать глюкозу, что приводит к диабету второго типа по мере повышения уровня глюкозы в крови. При улучшении работы митохондрий у адипоцитов увеличивается скорость сжигания жира.

Шелуха какао-бобов называется каковеллой. Ее используют для приготовления низкосортного шоколада, а также для улучшения свойств и структуры почвы.
Нашли ошибку? Выделите слово и нажмите Ctrl+Enter

Комментарии

Читайте также

Назван наиболее полезный вид масла

12:47

Врач назвал эффективный способ выспаться

09:42

Диетолог рассказала о сохранении здорового веса после 40 лет

09:32

Названы девять симптомов одного из самых распространенных видов рака

10:42

Диетолог назвала необходимые для здоровья зубов, кожи и волос продукты

13:05

Можно ли заболеть коронавирусом после вакцинации? Отвечают врачи

14:42
Азпп
Наверх

Подпишись на новости Times kz!