Биос
389.86 435.32 6.12

Исследование: Белое мясо такое же вредное, как и красное

Исследование: Белое мясо такое же вредное, как и красное
Иллюстративное фото © L!FE

Мясо птицы оказалось таким же вредным, как и красное, сообщил журнал Focus со ссылкой на исследование учёных из Калифорнийского университета Сан-Франциско, передает L!FE.

В исследовании приняли участие 100 мужчин и женщин. Первая группа употребляла говядину, вторая питалась курицей, а третья — растительной пищей.

— Анализы показали, что уровень ЛПНП-холестерина был идентичным как в случае с белым, так и в случае с красным мясом, однако он был значительно более низким у участников, употреблявших белок растительного происхождения, — сказано в исследовании.

Ранее считалось, что белое мясо полезнее красного, так как меньше влияет на выработку ЛПНП-холестерина.
Нашли ошибку? Выделите слово и нажмите Ctrl+Enter

Комментарии

Читайте также

Врач рассказала, каких специалистов нужно посещать регулярно

09:10

Врач назвала особо опасный для печени продукт

10:46

Гастроэнтеролог рассказала, какой температуры должна быть еда

12:14
Азпп
Наверх

Подпишись на новости Times kz!