
Производство главного продукта по стране снизилось.
Производство свежего хлеба в стране в первом квартале этого года немного снизилось и составило 188,1 тысячи тонн, сообщает Energyprom.kz. Снижение зафиксировано на 2,8%.
Южно-Казахстанская область, как выяснилось, производит почти четверть всего белого хлеба страны – 44 тысячи тонн.
Павлодарская и Карагандинская области выпускают по 10% от общих объемов производства – 18,9 и 18,6 тысячи тонн белого хлеба.
Наибольший прирост выпечки хлеба отмечен в Алматинской области (+19,3%). Наибольшее снижение объемов - в Мангистауской области (–29,7%).